Die Brauerei

2016 stand fest, dass wir auswandern wollten. Doch am Zielort trinkt man zum Feierabend ein Stout, ein Schwarzbier. Das allerdings ersetzt doch kein gepflegtes Pils. Deshalb lernten wir in einem Schnellkurs wie man Bier braut.
Kaum gelernt ging es in die „Brauküche“ um das richtige Rezept zu kreieren.

STAZ-05-04-2017.jpg

Die ersten Klassiker Pilsener Urtyp und Badisches Lager-Pils entstanden und sind heute Etabliert und stets begehrt.

Auf Einladung zu einer Blindverkostung der Genussbotschafter-Zeitschrift #heimat, in Kooperation mit dem Landratsamt Ortenaukreis, haben wir einige Biere für das „Badenbattle“ eingereicht. Im September 2017 kam mit Print-Ausgabe auch das Testergebnis heraus. BADENSTUFF hat mit seinem „Pilsener Urtyp“ alle anderen Bewerber deutlich abgehängt. Darunter Ketterer, Rothaus Tannenzäpfle, Kronen-Exquisit, Decker, u. a..
Auch das „Schwarwald-Stout“ von BADENSTUFF hat einen sehr guten Platz eingenommen. Den zweiten Platz in der Kategorie Dunkelbiere. Das „Badische Lager-Pils“ und auch das „Badische Weizen“ haben in Ihren Kategorien Lager und Weizen den jeweils dritten Platz erhalten. Hier der ganze Artikel: Craft_Beer_Tasting

heimat-betses-pils-badens


Bierdeckel

20180416_133308Bierdeckelsammler aufgepasst

Sie möchten einige unserer Bierdeckel in Ihrer Sammlung oder zum tauschen? Dann senden Sie uns bitte keine Email, sondern einen ausreichend frankierten Rückumschlag an

BADENSTUFF
Krokusweg 25
77656 Offenburg

Da uns nahezu täglich Anfragen erreichen bitten wir mit uns höflich (ganze Sätze und vielleicht auch ein paar nette Worte) umzugehen. Wir sind eine familiäre Mikrobrauerei und kein Konzern.

Wir verschicken KEINE ETIKETTEN

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close